Artischocken-Frittata

Artischocken-Frittata

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Artischocken-Frittata ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 6 oz. Gläser Artischocken, gehackt, die Flüssigkeit auffangen, 1 mittelgroße Zwiebel – gewürfelt, 1/2 TL. Knoblauchsalz, 4 Eier, geschlagen und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die von den Artischocken abgetropfte Flüssigkeit in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit Zwiebeln und Knoblauchsalz erhitzen.

Zwiebel anbraten, bis sie weich ist. Beginnen Sie mit geschlagenen Eiern und fügen Sie die restlichen Zutaten, einschließlich gehackter Artischocken, hinzu.

Zutaten aus der Pfanne hinzufügen. In eine gebutterte 9x13-Pfanne gießen und 30 Minuten bei 350° backen.

In Quadrate schneiden, warm servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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