Trempette d'artichauts aux épinards frais

Trempette d'artichauts aux épinards frais

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 12 portions 👁️ 6 vues

La trempette aux artichauts et aux épinards frais est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Composée de 2 petits oignons jaunes hachés, de 2 échalotes moyennes hachées grossièrement, de ¼ tasse de persil italien frais haché grossièrement, de ¼ tasse de ciboulette fraîche hachée et de ¼ tasse de sauge fraîche hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C).

Mélanger les oignons, les échalotes, le persil, la ciboulette, la sauge, l'ail, le gingembre et les feuilles de romarin dans le bol d'un robot culinaire ; pulser jusqu'à homogénéité.

Versez l'huile d'olive lentement, avec le robot en marche, jusqu'à obtenir une purée.

Transférer le mélange en purée dans un grand bol.

Ajouter et fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 3 minutes.

Incorporer le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse, sans grumeaux.

Incorporer le fromage italien.

Ajouter les épinards et les artichauts et mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément incorporés.

Transférer dans un plat allant au four.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne, environ 45 minutes.

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