Fischteig von Arthur Treacher
Arthur Treachers Fischteig ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zitronenscheibe, 1 Pt. Speiseöl, 2 c. Pfannkuchenmischung, 2 1/2 c. Mit Limonade und Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Fisch in so viel Buttermilch einweichen, dass er bedeckt ist. Zitronenscheibe darauf legen und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.
Milch abgießen und Fisch in der trockenen Pfannkuchenmischung wälzen.
Mischen Sie in einer anderen Schüssel die Pfannkuchenmischung und Limonade, bis sie glatt wie Buttermilch sind.
Den Fisch in den Teig tauchen und frittieren.
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