خليط السمك لآرثر تريشر
يعتبر Arthur Treacher'S Fish Batter عشاءًا سهلاً. مكون من 1 شريحة ليمون، 1 نقطة. زيت الطبخ، 2 ج. مزيج الفطائر، 2 1/2 ج. صودا النادي واللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
انقعي السمك في كمية كافية من اللبن لتغطيته؛ ضعي شريحة الليمون في الأعلى ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
يُصفّى الحليب ويُلف السمك في خليط الفطائر الجاف.
في وعاء آخر، اخلطي مزيج الفطائر والصودا حتى يصبح المزيج ناعمًا مثل اللبن.
يغمس السمك في الخليط ويقلى زيتًا عميقًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً