Peixe de Arthur Treacher
Arthur Treacher'S Fish é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de filé de peixe, leitelho, 1 limão, 1 1/2 pt. óleo e farinha branca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Para tirar o gosto de peixe, corte o limão e coloque sobre o peixe.
Adicione leitelho apenas o suficiente para cobrir.
Cubra e leve à geladeira por 2 a 3 horas.
Aqueça o óleo em uma panela pesada de 2 1/2 litros.
Escorra o leite. Corte os filés ao meio e passe na farinha.
Em outra tigela misture a mistura para panqueca e club soda até obter consistência de leitelho.
Mergulhe os filés enfarinhados na massa e deixe o excesso escorrer para uma tigela. Frite 4 minutos de cada lado.
Aqueça no forno a 250° até que todos estejam fritos.
🍷 Combinações Perfeitas
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