Arroz Con Pollo Nuevo Mexicano（チキンライス、ニューメキシカンスタイル）
Arroz Con Pollo Nuevo Mexicano (チキンとライス、新しいメキシコ風) は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。オリーブオイル、鶏 2 羽（2 1/2 ～ 3 ポンド）、食べやすい大きさに切り、1 c.生米、ニンニク 2 片、みじん切り、C 2 個。鶏がらスープや水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンに油1/2カップを入れて加熱します。四方に茶色の鶏肉。
鶏肉の水を切り、保存します。
残りの油をフライパンに加えます。ご飯を加えます。
お米が透明で黄金色になるまでかき混ぜながら炊きます。
ニンニクを加えてかき混ぜます。
ご飯の上に鶏肉を乗せます。
スープまたは水とビールを注ぎます。
クミン、サフラン、塩、コショウを加えて混ぜます。沸騰させます。米が柔らかくなり、液体が吸収されるまで、蓋をして煮ます。
エンドウ豆を加えてかき混ぜ、再加熱します。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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