Arroz Con Pollo(Pollo Y Arroz)
Arroz Con Pollo (pollo y arroz) es una cena impresionante. Hecho con 2 1/2 libras de pollo listo para cocinar, cortado en trozos del tamaño de una porción, 2 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. orégano molido, 2 cucharaditas. sal y 2 tomates picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Mezcla sal, ajo y orégano; frote el pollo por dentro y por fuera. Saltee los tomates, los pimientos y la cebolla; agregue el pollo y cocine a fuego lento durante 1/2 hora.
Agrega el colorante de achote, el arroz, las aceitunas y las alcaparras; mezclar bien. Agrega líquido; revuelva y cubra.
Cocine hasta que el arroz esté cocido y se haya absorbido toda el agua, unos 25 minutos.
Servir caliente.
Adorne con tiras de pimientos y guisantes.
🍷 Maridajes Perfectos
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