Arroz à La Vasca

Arroz à La Vasca

⏱️ Prêt en 1h 32m 🥄 Prép. 28 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Arroz A La Vasca est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fait avec de l'ail, c. "riz de Valence", . jambon coupé en dés, chorizos tranchés et . viande de porc coupée en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir les oignons, l'ail et les poivrons dans l'huile

Ajouter la sauce tomate et le concentré de tomates

Ajouter le porc et le jambon et cuire à feu moyen environ 15 minutes

Faire tremper le riz dans la bière pendant 15 minutes, puis égoutter

Ajouter le bouillon, le poivre et le bijol

Ajouter le riz et porter à ébullition

Ajouter les chorizos, les champignons et le vin

Couvrir et cuire à feu très doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.

🍷 Accords Parfaits

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