Arroz a La Vasca

Arroz a La Vasca

⏱️ Listo en 1h 32m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 9 vistas

Arroz A La Vasca es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 32 minutos. Elaborado con ajo, c. "arroz valenciano", . jamón, cortado en cubitos, chorizos, en rodajas y . Carne de cerdo cortada en cubitos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla grande, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite.

Agrega la salsa de tomate y la pasta de tomate.

Agrega la carne de cerdo y el jamón y cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.

Remojar el arroz en cerveza durante 15 minutos y luego escurrir.

Agrega caldo, pimienta y bijol.

Agrega el arroz y deja hervir.

Añade chorizos, champiñones y vino.

Tapar y cocinar a fuego muy lento hasta que esté suave.

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