Arroz a La Vasca
Arroz A La Vasca es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 32 minutos. Elaborado con ajo, c. "arroz valenciano", . jamón, cortado en cubitos, chorizos, en rodajas y . Carne de cerdo cortada en cubitos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una olla grande, sofreír la cebolla, el ajo y los pimientos en aceite.
Agrega la salsa de tomate y la pasta de tomate.
Agrega la carne de cerdo y el jamón y cocina a fuego medio durante unos 15 minutos.
Remojar el arroz en cerveza durante 15 minutos y luego escurrir.
Agrega caldo, pimienta y bijol.
Agrega el arroz y deja hervir.
Añade chorizos, champiñones y vino.
Tapar y cocinar a fuego muy lento hasta que esté suave.
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