Pão do Exército

Pão do Exército

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O Pão do Exército é um jantar fácil. Feito com 1 qt. farinha, 1 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. açúcar, 2 colheres de chá cheias. fermento em pó e 1 1/2 pt. água fria, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Na casca dos bordos e, às vezes, das faias e bétulas nas florestas do norte, cresce um líquen verde de folhas largas, conhecido como pulmonária, hepática, líquen pulmonar e musgo pulmonar, que funciona como levedura.

Junte e deixe em infusão durante a noite em água morna.

De manhã, adicione farinha suficiente para fazer uma boa massa.

Coloque a esponja em local aquecido e cubra com um pano.

À noite, terá subido. Massa fermentada (guarde um pouco), levedar durante a noite e leve ao forno na manhã seguinte. Nunca congele!

🍷 Combinações Perfeitas

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