Gürteltier-Eier
Armadillo Eggs ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 großen grünen Jalapeño-Paprikaschoten, 1 EL. Zucker, 1 Pfund geriebener Cheddar-Käse, 1 Pfund rohe Schweinswurst und 1 1/2 Tasse Bisquick-Mischung – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Jalapeños entkernen und entkernen (ein Kartoffelschäler funktioniert gut). Mit 1 EL Wasser einweichen. Zucker ca. 20 Minuten köcheln lassen und abtropfen lassen. Paprika mit Cheddar-Käse füllen.
Wenn noch Käse übrig ist, geben Sie ihn zur rohen Schweinswurst-Bisquick-Mischung (die wie ein Teig zusammengerührt wurde).
Geben Sie etwa 1 EL hinein. Wurstmischung in der Handfläche.
Gefüllte Paprika auf die Mischung legen.
Geben Sie die Mischung rund um die Paprika und achten Sie darauf, dass sie gut verschlossen ist, damit der Käse nicht herauskommt. Eier schlagen.
Paprika in Eier tauchen und im Shake and Bake wälzen.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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