Caçarola de Pato Arkansas
Caçarola de Pato Arkansas é um jantar impressionante. Feito com 2 patos, 1 cebola média fatiada, 2 costelas de aipo picado, 1 palito de manteiga e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Cozinhe os patos com cebola fatiada e aipo em água suficiente para cobrir por 2 horas ou até ficarem macios.
Retire dos ossos e corte em pedaços pequenos.
Cozinhe o arroz no líquido do pato.
Refogue a cebola picada na manteiga em uma frigideira.
Junte a farinha; adicione os cogumelos e o líquido, o leite, a salsa, o sal e a pimenta.
Misture bem.
Junte o arroz e o pato; coloque em uma caçarola untada de 2 litros.
Polvilhe com amêndoas e leve ao forno a 350° por 25 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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