Dîner à la poêle en Arizona (cœur sain)
Le dîner à la poêle de l'Arizona (Heart Healthy) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de maïs, 1 oignon moyen haché, 1 poivron vert moyen haché, 2 gousses d'ail émincées et 2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile de maïs.
Ajouter les légumes et les assaisonnements.
Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les tomates, les haricots et le maïs.
Porter à ébullition.
Laisser mijoter, en remuant de temps en temps, 15 minutes.
Mélanger avec les macaronis.
Saupoudrer de fromage.
Rendement
8 portions.
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