Riz nature arabe
Le riz nature arabe est un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. de margarine ou de beurre, 1 c. riz non cuit (grain long), 2 c. eau bouillie et 1 cuillère à soupe. sel ou moins, si vous le souhaitez, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole.
Rincer le riz à l'eau froide, l'égoutter et l'ajouter au beurre.
Faire revenir quelques minutes.
Ajouter l'eau bouillante et le sel.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Le riz est cuit lorsque toute l’eau est absorbée et que les grains sont feuilletés.
Pour 4 personnes.
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