Arabischer Naturreis
Arabischer Naturreis ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Margarine oder Butter, 1 c. ungekochter Reis (Langkorn), 2 c. Wasser, abgekocht und 1 EL. Mit Salz oder weniger, falls gewünscht, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Butter oder Margarine im Topf schmelzen.
Reis kalt abspülen, abtropfen lassen und zur Butter geben.
Einige Minuten anbraten.
Kochendes Wasser und Salz hinzufügen.
Abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.
Der Reis ist fertig, wenn das gesamte Wasser aufgesogen ist und die Körner flockig sind.
Für 4 Personen.
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