Damascos com Costeletas de Porco ao Curry
Damascos com costeletas de porco ao curry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 costeletas de porco pequenas cortadas ao centro, 1 cebola amarela, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 1/4 xícara. farinha de trigo e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Costeletas marrons rapidamente dos dois lados na frigideira.
Coloque na caçarola.
Refogue a cebola na manteiga por 5 minutos.
Misture a farinha e os temperos.
Aos poucos, acrescente o leite e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione os cogumelos.
Despeje sobre as costeletas. Cubra e leve ao forno moderado pré-aquecido a 350° por 1 hora ou até que as costeletas estejam macias.
Cubra com metades de damasco.
Sirva com arroz.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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