Molho de Damasco
O Molho de Damasco é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 6 minutos. Feito com. damascos secos, água, c. açúcar ou menos se usar conhaque de damasco. sal e conhaque ou conhaque de damasco a gosto (aproximadamente 3 a 4 colheres de sopa), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Lave e cozinhe os damascos em água conforme indicado na embalagem.
Passe os damascos cozidos em um moinho de alimentos ou bata-os, cerca de 3/4 de xícara de cada vez, no liquidificador (ou use um processador de alimentos).
Adicione açúcar e sal.
Mexa e cozinhe por 4 a 5 minutos em fogo moderado.
Adicione conhaque ou conhaque de damasco a gosto.
Sirva sobre pudins ou bolo simples.
Rende aproximadamente 1 1/2 xícara de molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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