Bolo De Rum De Damasco
Bolo de Rum de Damasco é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com ovos, c. óleo, c. néctar de damasco, mistura para bolo amarelo caixa e c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Misture os ovos, o óleo e o néctar de damasco em uma tigela.
Adicione a mistura para bolo e bata por 4 a 5 minutos em velocidade média.
Despeje em uma forma tubular untada e enfarinhada ou em uma forma tipo Bundt.
Asse a 350° por 50 a 55 minutos. Enquanto o bolo assa, derreta em fogo alto o açúcar, a manteiga e o rum.
Assim que o bolo estiver pronto, despeje a mistura de rum por cima, aos poucos, ainda na forma, deixando escorrer.
Deixe esfriar por várias horas antes de retirar da panela.
Sirva simples ou como bolinho.
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