Côtelettes de porc aux abricots
Les côtelettes de porc aux abricots sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (environ 8 oz) de moitiés d'abricots non pelées, 6 côtelettes de porc (environ 1 1/2 lb), 1 boîte (10 3/4 oz) de crème de poulet condensée, 1/3 c. crème sure et 2 c. oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Égoutter les abricots en réservant 1/4 tasse de sirop.
Coupez les abricots en deux.
Dans une poêle, faire dorer les côtelettes (utiliser du shortening, si nécessaire). Jetez la graisse.
Incorporer la soupe, la crème sure, le sirop réservé et les oignons verts.
Couverture; cuire à feu doux 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Remuer de temps en temps.
Ajouter les abricots; cuire encore 5 minutes.
Servir avec du riz.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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