Pain aux abricots et aux noix
Le pain aux abricots et aux noix est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. morceaux d'abricots secs, 2 œufs, 2 c. farine tamisée, 1/4 c. soda et 1 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire tremper les abricots dans l'eau pendant 30 minutes.
Égoutter et hacher.
Crémer le sucre et le beurre.
Battre les œufs et les ajouter en alternance avec le jus d'orange.
Ajouter dans l'ordre suivant : les ingrédients secs, les noix, les abricots et le zeste d'orange.
Verser dans un moule à pain tapissé.
Cuire au four à 350° pendant 1h30.
Pour 10 à 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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