Aprikosen-Nuss-Brot
Aprikosen-Nuss-Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. getrocknete Aprikosenstücke, 2 Eier, 2 c. gesiebtes Mehl, 1/4 TL. Soda und 1 TL. Mit abgeriebener Orangenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Aprikosen 30 Minuten in Wasser einweichen.
Abtropfen lassen und hacken.
Zucker und Butter schaumig rühren.
Eier verquirlen und abwechselnd mit Orangensaft dazugeben.
In der folgenden Reihenfolge hinzufügen: trockene Zutaten, Nüsse, Aprikosen und Orangenschale.
In eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen.
1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Für 10 bis 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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