खुबानी जाम
खुबानी जैम एक आसान रात्रिभोज है। 1 या 1 1/2 पौंड सूखे खुबानी से बना, 3 1/2 सी. पानी, 1 (20 औंस) रस के साथ कुचला हुआ अनानास, 6 सी. चीनी और 1 (8 औंस) जार लाल मैराशिनो चेरी, छोटे टुकड़ों में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
सूखे खुबानी और पानी को मिला लें।
1 घंटा भिगोएँ।
नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं।
छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
कुचले हुए अनानास को रस, चीनी और चेरी के तरल के साथ मिलाएं।
अच्छी तरह से मलाएं।
धीरे-धीरे, बिना ढके, लगातार हिलाते हुए, गाढ़ा और साफ होने तक पकाएं।
चेरी के टुकड़े डालें.
कुछ मिनट और पकाएं.
जार में डालो. पिघले हुए पैराफिन से सील करें या ढक दें।
8 से 10 कप बनता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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