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杏酱
我喜欢省钱，尤其是和我的大家庭一起省钱。因此，制作自己的果酱和果冻是我最喜欢与孩子们分享的爱好。这种果酱不仅制作起来有趣，而且非常美味。没有什么比在烤意大利面包上涂上自己的新鲜果酱更好的了。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将杏子和柠檬汁放入一个大锅中混合；加糖。
慢慢煮沸，搅拌直至糖溶解。
煮约 25 分钟，搅拌直至杏子混合物变稠。
如有必要，远离火源并撇去泡沫。
同时，在洗碗机或沸水浴中清洁和消毒罐子、盖子和环。
将盖子放在沸水中，直到准备好密封罐子。
将热果酱舀入热消毒罐中，顶部留出约 1/4 英寸的空间。
装满罐子后，用小刀或薄抹刀在罐子内部划一圈，以除去气泡。
用湿纸巾擦拭罐子的边缘，去除食物残渣。
顶部有盖子和螺丝环。
将一个架子放在一个大汤锅的底部，并装满一半的水。
煮沸，然后用支架小心地将罐子放入锅中。
罐子之间留出 2 英寸的空间。
如有必要，倒入更多沸水，直到水位至少高于罐子顶部 1 英寸。
将水烧开，盖上锅盖，煮15分钟。
将罐子从汤锅中取出，放在布覆盖的或木头的表面上，间隔几英寸，直至冷却。
冷却后，用手指按压每个盖子的顶部，确保密封紧密（盖子根本不会上下移动）。
存放在阴凉、黑暗的地方。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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