الجزر المشمش المزجج
الجزر المشمش المزجج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الجزر الصغير، 1 1/4 ملعقة صغيرة. ملح مقسم (1 ملعقة صغيرة و 1/4 ملعقة صغيرة) 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/3 ج. يحفظ المشمش و 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُطهى الجزر الصغير مع ملعقة صغيرة من الملح في الماء المغلي، وهو ما يكفي لتغطية الجزر، في قدر كبيرة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الجزر؛ بالُوعَة.
تذوب الزبدة في قدر. يقلب في المعلبات حتى تمتزج.
يُضاف ربع ملعقة صغيرة متبقية من الملح وجوزة الطيب وقشر البرتقال وعصير البرتقال.
طبخ 5 دقائق.
إرم بلطف لمعطف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً