Pouding au pain aux abricots
Le pudding au pain aux abricots est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raisins secs, 5 abricots secs coupés en quartiers, 6 tranches de pain (pain aux œufs de préférence), 1/2 c. du beurre (à température ambiante) et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Placer les raisins secs et les abricots dans un bol.
Couvrir d'eau bouillante.
Ramollir 10 minutes; bien égoutter.
Saupoudrer la moitié des fruits au fond d'un plat carré allant au four de 8 pouces beurré.
Beurrer le pain et le disposer, côté beurré vers le haut, sur les fruits, en les superposant si nécessaire.
Saupoudrer du reste des fruits.
🍷 Accords Parfaits
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