Aprikosenbrotpudding
Aprikosenbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Rosinen, 5 getrocknete Aprikosen, in Viertel geschnitten, 6 Scheiben Brot (vorzugsweise Eierbrot), 1/2 c. Mit Butter (Zimmertemperatur) und 6 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rosinen und Aprikosen in eine Schüssel geben.
Mit kochendem Wasser bedecken.
10 Minuten einweichen; Gut abtropfen lassen.
Streuen Sie die Hälfte der Früchte auf den Boden einer gebutterten quadratischen 20 cm großen Auflaufform.
Brot mit Butter bestreichen und mit der gebutterten Seite nach oben auf den Früchten anrichten, ggf. überlappend.
Mit den restlichen Früchten bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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