Apfelmus-Soufflé
Apfelmus-Soufflé ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. ungesüßtes dickes Apfelmus, 1 EL. Honig, 4 Eier, getrennt und 1/8 TL. Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Eigelb schlagen, bis es eine zitronige Farbe hat. Nach und nach Apfelmus und Honig hinzufügen.
Das Eiweiß mit der Weinsteinmasse steif, aber nicht trocken schlagen.
Die Apfelmusmischung vorsichtig unter das Eiweiß heben.
In eine ungefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform oder Auflaufform füllen.
In einen flachen Topf mit heißem Wasser geben.
30 Minuten backen.
Sofort servieren.
Hervorragend zu Kartoffelpuffer.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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