Bolo de pão com compota de maçã (vencedor do 2º lugar, 1980)
Bolo de pão com compota de maçã (Vencedor do 2º lugar, 1980) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo peneirada, 1 1/2 colher de chá. canela, 1 colher de chá. pimenta da Jamaica, 1 colher de chá. noz-moscada e 1/4 colher de chá. cravo moído, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture e peneire os primeiros sete ingredientes.
Gordura de creme; adicione o açúcar gradualmente; continue batendo até obter um creme claro e fofo.
Adicione o ovo; bata bem.
Junte a compota de maçã.
Adicione os ingredientes secos peneirados; mexa apenas o suficiente para misturar.
Despeje em uma forma de pão untada e enfarinhada de 9 x 5 x 3 polegadas.
Asse a 350° por 50 a 60 minutos ou até que o bolo salte quando tocado levemente com a ponta do dedo.
Deixe esfriar na panela por 5 minutos. Retire da panela e deixe esfriar na gradinha.
Geada, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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