Pastel de pan de jengibre con puré de manzana
El pastel de pan de jengibre con puré de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 2 c. Azúcar moreno envasado, 1/2 c. jugo de manzana, 2 cucharaditas. jengibre molido y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde Bundt de 10 pulgadas.
En un tazón grande, mida todos los ingredientes excepto el azúcar glass.
Con batidora a velocidad baja, bata hasta que esté bien mezclado.
Aumente la velocidad a alta; batir 2 minutos.
Vierta la masa en el molde.
Hornee durante 1 hora o hasta que el centro quede limpio al pincharlo con un palillo.
Cubra con azúcar glass si lo desea.
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