Apfelmus-Lebkuchenkuchen
Apfelmus-Lebkuchenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 2 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. Apfelsaft, 2 TL. gemahlener Ingwer und 2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine 10-Zoll-Gugelhupfform ein.
In einer großen Schüssel alle Zutaten außer Puderzucker abmessen.
Mit dem Mixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch; 2 Minuten schlagen.
Teig in die Pfanne gießen.
1 Stunde backen oder bis die Mitte auf einem Zahnstocher sauber ist.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
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