Яблочный пирог

Просейте сухие ингредиенты в большую миску.

Добавьте шортенинг, яйца и примерно половину яблочного пюре; взбивайте до однородной массы, около 2 минут.

Добавьте оставшееся яблочное пюре, воду и ваниль и взбивайте еще примерно 1 минуту.

Выпекайте на смазанной маслом форме размером 13 x 9 x 2 дюйма в духовке с умеренной температурой при температуре 375 ° в течение 40–45 минут.