Bolo De Maçã
Bolo de compota de maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 2/3 xícara. açúcar, 1/4 colher de chá. fermento em pó, 1 1/2 ovo (sem bater) e 1/4 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Peneire os ingredientes secos em uma tigela grande.
Adicione a gordura vegetal, os ovos e cerca de metade da compota de maçã; bata até ficar homogêneo, cerca de 2 minutos.
Adicione o restante da compota de maçã, a água e a baunilha e bata por mais 1 minuto.
Asse em forma untada de 13 x 9 x 2 polegadas em forno moderado a 375° por 40 a 45 minutos.
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