Pastel De Puré De Manzana
El pastel de puré de manzana es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina para todo uso tamizada, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio, 3/4 cucharadita. sal, 3/4 c. pasas sin semillas y 3/4 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.
Combine las pasas y las nueces y mezcle con 2 cucharadas de la mezcla de harina.
Batir la manteca vegetal y las especias.
Agrega poco a poco el azúcar y bate hasta que quede esponjoso. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agregue la mezcla de harina y el puré de manzana, batiendo solo hasta que quede suave.
Agregue las pasas y las nueces.
Engrase el molde Bundt o de anillo de 3 cuartos.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Deje enfriar en el molde durante 15 minutos.
Retire el pastel del molde y colóquelo sobre una rejilla hasta que esté frío.
Rinde de 8 a 10 porciones.
Espolvoree con azúcar glass o use glaseado de queso crema, si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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