Compota de maçã
Compota de maçã é um jantar fácil. Feito com 4 maçãs de cozimento médio (gostamos da Granny Smith), 1/2 xícara. água, 1/3 xícara. açúcar mascavo embalado e 1/4 colher de chá. canela em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte as maçãs descascadas em quartos.
Aqueça as maçãs e a água até ferver em fogo médio; reduzir o calor.
Cozinhe, descoberto, mexendo ocasionalmente para quebrar as maçãs, até ficar macio, 5 a 10 minutos.
Junte os ingredientes restantes.
Aqueça até ferver; ferva e mexa por 1 minuto.
Rende cerca de 3 xícaras.
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