Coba
El puré de manzana es una cena fácil. Elaborado con 4 manzanas de cocción mediana (nos gusta Granny Smith), 1/2 c. agua, 1/3 c. azúcar moreno envasado y 1/4 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta las manzanas peladas en cuartos.
Calienta las manzanas y el agua hasta que hierva a fuego medio; reducir el calor.
Cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente para romper las manzanas, hasta que estén tiernas, de 5 a 10 minutos.
Agregue los ingredientes restantes.
Calentar hasta que hierva; hervir y revolver 1 minuto.
Rinde aproximadamente 3 tazas.
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