Mit Äpfeln gefülltes Hähnchen mit Applejack-Sauce
Mit Apfel gefülltes Hühnchen mit Applejack-Sauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Granny-Smith-Äpfeln, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten, 16 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, 4 oz. Gruyère-Käse, in dünne Scheiben geschnitten, 2 c. fruchtiger Weißwein und 1/2 c. Ob Applejack oder Calvados, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wein, Apfelmus und Schalotten in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen.
Hühnerbrühe hinzufügen und nochmals auf die Hälfte reduzieren.
Sahne und 2/3 Äpfel hinzufügen; ca. 5 Minuten köcheln lassen.
Bei Bedarf kann Salz hinzugefügt werden.
Ergibt 2 1/2 bis 3 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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