Schweinekoteletts mit Apfelreis
Apfel-Reis-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 (1/2 Zoll dicken) Schweinekoteletts, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz, eine Prise Pfeffer und 1/4 TL. Mit gemahlenen Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Schweinekoteletts in Mehl, Salz, Pfeffer und Nelken wenden.
Die Koteletts in einer großen Pfanne in Butter von beiden Seiten anbraten.
1/2 Tasse Apfelsaft hinzufügen; abdecken und 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis die Koteletts weich sind. Die Koteletts auf der Servierplatte warm halten.
Restlichen Saft zum Kochen bringen; Reis einrühren.
Abdecken und Hitze reduzieren; 5 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Apfelmus einrühren.
Zum Servieren die Koteletts auf den Reis legen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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