Torta de maçã (crosta e recheio)

Torta de maçã (crosta e recheio)

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Torta de Maçã (Crosta e Recheio) é um jantar fácil. Feito com 1 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal, 1/3 xícara. e 1 colher de sopa. gordura vegetal e 2 ou 3 colheres de sopa. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Meça a farinha e o sal em uma tigela.

Corte bem a gordura.

Polvilhe com água, 1 colher de sopa de cada vez, mexendo até que toda a farinha esteja umedecida e a massa quase limpe a lateral da tigela (mais 1 ou 2 colheres de sopa de água podem ser adicionadas, se necessário).

Junte a massa em uma bola; molde em formato redondo achatado em uma placa coberta com pano levemente enfarinhada.

Com um rolo coberto de farinha, enrole a massa 5 cm maior que a forma de torta invertida.

Dobre a massa em quartos; desdobre e coloque na panela.

Apare a borda saliente da massa a 2,5 cm da borda da assadeira.

Dobre e enrole as bordas da massa por baixo, mesmo com a forma; flauta.

Preencha e leve ao forno conforme indicado na receita.

🍷 Combinações Perfeitas

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