Torta de Maçã

Torta de Maçã

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Uma clássica torta de maçã de massa dupla temperada com canela e noz-moscada. Frutas tenras e suculentas sob uma tampa dourada escamosa - a sobremesa totalmente americana.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 425°.

Prepare a massa.

Misture o açúcar, a farinha, a noz-moscada, a canela e o sal.

Misture com maçãs.

Transforme em uma forma forrada com massa folhada.

Salpique com manteiga.

Cubra com a crosta superior.

Faça fendas na parte superior.

Cubra a borda com uma tira de papel alumínio de 1 a 2 polegadas para evitar queimaduras.

Remova os últimos 15 minutos.

Asse por 40 a 50 minutos ou até que a crosta e o suco comecem a borbulhar pelas fendas da crosta.

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