Tarte aux pommes
Une tarte aux pommes classique à double croûte épicée à la cannelle et à la muscade. Des fruits tendres et juteux sous un couvercle doré feuilleté : le dessert entièrement américain.
Chauffer le four à 425°.
Préparez la pâtisserie.
Mélanger le sucre, la farine, la muscade, la cannelle et le sel.
Mélanger avec des pommes.
Verser dans un moule tapissé de pâte.
Parsemez de beurre.
Couvrir de la croûte supérieure.
Découpez des fentes sur le dessus.
Couvrir le bord d’une bande de papier d’aluminium de 1 à 2 pouces pour éviter de brûler.
Supprimez les 15 dernières minutes.
Cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte et le jus commencent à bouillonner à travers les fentes de la croûte.
🍷 Accords Parfaits
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