アップルパイ

Name: アップルパイ
Ingredients: 3/4 c. 砂糖; 1/4 c. 中力粉; 1/2 tsp. ナツメグ; 1/2 tsp. シナモン; 塩少々; 6 c. 薄くスライスしたリンゴ; 2 tsp. バターまたはマーガリン

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シナモンとナツメグのスパイスが効いたクラシックなダブルクラストのアップルパイ。サクサクした金色の蓋の下にある柔らかくてジューシーなフルーツ、まさにアメリカのデザートです。

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#パイ #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3/4 c. 砂糖

1/4 c. 中力粉

1/2 tsp. ナツメグ

1/2 tsp. シナモン

塩少々

6 c. 薄くスライスしたリンゴ

2 tsp. バターまたはマーガリン

👨‍🍳 作り方

オーブンを425°に加熱します。

ペストリーを準備します。

砂糖、小麦粉、ナツメグ、シナモン、塩を混ぜ合わせます。

リンゴと混ぜます。

パイ生地を敷いた型に変えます。

バターをドットで塗ります。

トップクラストで覆います。

上部にスリットを切ります。

焦げを防ぐために、端を1〜2インチのホイルで覆います。

最後の 15 分を削除します。

40〜50分間、またはクラストと果汁がクラストのスリットから泡立ち始めるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング