Tarta de manzana
El pastel de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 receta de masa para pastel, 8 manzanas medianas, en rodajas, 1 1/4 c. azúcar, 1 cucharada. harina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Pelar, descorazonar y cortar las manzanas.
Combina el azúcar, la harina, la canela y la sal; mezcle bien.
Forre un molde para pastel de 9 pulgadas con la mitad de la masa para pastel, enrollada de 1/8 de pulgada de espesor.
Espolvorea aproximadamente 1/4 de la mezcla de azúcar sobre el fondo.
Coloque las manzanas en rodajas y el resto de la mezcla de azúcar en la sartén y el jugo de limón por encima. Salpique con mantequilla.
Ajuste la corteza superior, cortando varios respiraderos para permitir el escape del vapor.
Recortar y sellar los bordes.
Hornee en horno a 450° durante 15 minutos.
Luego reduzca el fuego a 350° y continúe horneando por 45 minutos más o hasta que las manzanas estén tiernas.
🍷 Maridajes Perfectos
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