Torta de Maçã
Torta de Maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 a 2 1/2 lb. maçãs para cozinhar (5 a 6 xícaras), fatiadas, 2/3 a 1 xícara. açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina e 1 colher de sopa. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Descasque e retire o caroço das maçãs e corte-as com cerca de 1/4 de polegada de espessura. Misture o açúcar, a farinha e o sal. Polvilhe 1/4 da mistura na crosta inferior e misture o restante com as maçãs.
Coloque as maçãs na forma de torta de forma compacta, formando um monte no centro. Polvilhe com suco de limão e temperos e adicione a manteiga em pedaços pequenos.
Coloque a crosta superior e corte as aberturas perto do centro para que o vapor escape; apare as bordas e sele na crosta inferior. Asse em forno pré-aquecido a 425° por 40 a 50 minutos até que as maçãs estejam macias e a crosta esteja macia e dourada.
🍷 Combinações Perfeitas
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