فطيرة التفاح (1994 المركز الثاني في مسابقة فطيرة التفاح في مقاطعة بيري)
فطيرة التفاح (1994 2Nd Place Perry County Fair Apple Pie Contest) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة بحوالي 8 ج. التفاح المقشور إلى شرائح رقيقة، 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، 1 إلى 2 ج. السكر (حسب نوع التفاح المستخدم)، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/3 ج. دقيق لجميع الأغراض*، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي السكر والدقيق والقرفة وجوزة الطيب والملح في وعاء كبير. ضجة في التفاح.
أضف عصير الليمون.
تصب في قشرة فطيرة غير مخبوزة مقاس 9 بوصة.
ضع القشرة العلوية فوق الحشوة.
قم بتداخل القشرة بمقدار بوصة واحدة خلف طبق الفطيرة ثم قم بطي الحافة العلوية ولفها أسفل حافة القشرة السفلية، مع الضغط على الحافة لإغلاقها.
قطع الشقوق في القشرة العليا ليخرج البخار.
تُلف المعجنات المحفوظة بسمك حوالي 1/16 بوصة على سطح مطحون قليلًا.
قطعها إلى الأشكال المرغوبة.
دهن جانب واحد من أشكال المعجنات بالماء.
ضع الأشكال، بحيث يكون الجانب الرطب لأسفل، على حافة وأعلى الفطيرة.
مزيج صفار البيض وملعقة صغيرة من الماء. فرشاة فوق الفطيرة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 425 درجة لمدة 10 دقائق.
خففي الحرارة واخبزيها لمدة 30 دقيقة تقريبًا، حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويصبح التفاح طريًا عند اختباره باستخدام عود أسنان أو جهاز اختبار الكعك. أخرجه من الفرن واتركه ليبرد.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً