Apfel-Haferflocken-Kekse (ergibt 3 Dutzend Kekse)
Apfel-Haferflocken-Kekse (ergibt 3 Dutzend Kekse) sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. schnell kochende Haferflocken, 3/4 c. Allzweckmehl, 3/4 c. Vollkornmehl, 1/2 c. brauner Zucker, fest verpackt und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Haferflocken, Allzweckmehl, Vollkornmehl, braunen Zucker, Backpulver, Natron, Salz und Zimt vermischen.
Zum Kombinieren umrühren.
Rosinen und Äpfel unterrühren.
In einer großen Schüssel Ei, Honig, Öl und Milch vermischen.
Trockene Zutaten einrühren.
Zu einem glatten Teig verrühren.
Geben Sie den Teig auf ungefettete Backbleche und geben Sie für jeden Keks einen abgerundeten Teelöffel Teig mit einem Abstand von 5 cm dazwischen.
Tauchen Sie die Finger ins Wasser.
Drücken Sie den Teig auf einen Durchmesser von etwa 3,8 cm.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
Aus dem Ofen nehmen.
Übertragen Sie die Kekse auf das Kühlregal.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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