“苹果”酥
“苹果”脆片是一顿比较简单的晚餐。用 10 c 制成。西葫芦片(大的最好),2茶匙。塔塔粉,1 1/2 茶匙。肉桂,1/2 茶匙。盐和4茶匙。柠檬汁,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西葫芦去皮,纵向切成两半并去除种子。
将每块再次纵向切成三分之一。
将每块切成 1/4 英寸的片,其形状和大小应类似于苹果片的形状和大小。
量取 10 杯西葫芦片,倒入 3/4 杯水,用中火煮 10 至 15 分钟,直至西葫芦片变得透明。
偶尔搅拌一下,不要煮过头。
沥干并冷却。将塔塔粉、肉桂、盐、柠檬汁和糖混合。加入西葫芦并搅拌。
放入 7 x 11 平底锅中。
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