Zapatero de manzana

Mezclar con una cuchara de madera o de plástico, el azúcar, la harina, la leche, la canela y la vainilla.

Revuelva hasta que la mezcla esté suave.

Aparecerán grumos, pero continúa mezclando hasta que solo aparezcan unos pocos. Derrita la mantequilla o margarina y viértala en un molde para hornear de 9 x 12 pulgadas. Vierta el relleno de tarta de manzana en el molde; esparcir uniformemente por el fondo del molde.

Vierta la mezcla en un tazón sobre el relleno de tarta de manzana.

Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos (el tiempo de cocción puede variar).