Яблочный сапожник
Яблочный сапожник — умеренно легкий ужин. Сделано с 8 c. яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками, 6 унций. банка яблочного сидра, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 ч. л. разрыхлителя и 3 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте яблоки, 2/3 стакана сахара, 1/4 стакана сидра и лимонный сок в жаровне диаметром 10–12 дюймов.
Варить, помешивая, до закипания. Уменьшите огонь.
Варите на медленном огне без крышки 3 минуты или пока яблоки не станут почти мягкими, время от времени помешивая.
Смешайте оставшийся сидр и кукурузный крахмал.
Добавьте к яблочной смеси.
Варить, помешивая, пока не загустеет и не начнет пузыриться.
Держите в тепле.
Смешайте муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель и корицу.
Нарезайте сливочное масло, пока смесь не станет напоминать грубые крошки. Смешайте яйцо и молоко и добавьте к мучной смеси, помешивая, чтобы она увлажнилась.
Выложите 12 холмиков поверх горячей яблочной смеси.
Выпекать при температуре 400° 20–25 минут.
Подавайте теплым с мороженым.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий