Sapateiro de maçã

Aqueça o forno a 350° e derreta a margarina em uma panela de 13 x 9 x 2 polegadas. Em uma panela, aqueça o açúcar e a água até o açúcar derreter.

Corte a gordura vegetal na farinha até que as partículas formem migalhas finas.

Adicione o leite e mexa.

Vire sobre uma placa enfarinhada e sove até ficar homogêneo.

Abra a massa em um retângulo grande; espalhe as maçãs e polvilhe com canela.

Enrole e corte em 1 1/2 polegada e coloque a maçã, com o lado voltado para cima, cuidadosamente na panela.

Despeje a calda de açúcar cuidadosamente em volta dos rolinhos. Asse por 55 a 60 minutos.