Pan o muffins de sidra de manzana
El pan o muffins de sidra de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar, 3 huevos, 4 c. harina y 1 1/2 cucharada. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase y enharine 2 moldes para pan o dieciocho moldes para muffins.
Batir la mantequilla y 1 1/4 tazas de azúcar en un tazón grande.
Agregue bien los huevos y la crema.
Tamizar los ingredientes secos juntos.
Agréguelos a la mezcla de huevo, alternando con la sidra.
Agrega las manzanas picadas.
Divida la masa entre los moldes para pan preparados.
Combine el 1/4 de taza restante de azúcar con canela en un tazón pequeño y espolvoréelo sobre la masa.
Hornee a 375° durante 50 a 70 minutos para pan o durante 30 a 40 minutos para muffins o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio.
Rinde 2 panes o 18 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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